Del 12 al 14
de octubre, las instalaciones del Museo de la Nación serán el punto de
encuentro de toda la cadena productiva del café con ocasión de realizarse en
ese lugar la Expo Café Perú 2011, uno de los eventos más importantes de su
género a nivel nacional. En esos tres días, agricultores, productores,
proveedores de insumos y maquinarias, cafeterías, baristas, consumidores y
exportadores de café harán conocer lo mejor del grano peruano e incentivarán su
consumo interno, que actualmente se encuentra en apenas 500 gramos per cápita
anual mientras que en Brasil está en cuatro kilos.
En el evento
también se realizará la final del VII Concurso Nacional de Cafés de Calidad
El evento es
organizado por la Junta Nacional del Café (JNC) y la Cámara Peruana del Café y
Cacao, y cuenta con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional (USAID/Perú), a través de su Programa de Desarrollo
Alternativo. Asimismo, cuenta con la ayuda de Promperu y el Ministerio de
Agricultura.
Reconocido a
nivel mundial como un café de calidad y fruto de largos meses de trabajo en las
zonas más recónditas de la selva amazónica, el 95% de la producción está
destinada a la exportación. El año pasado las ventas al exterior representaron
unos US$ 880 millones.
Durante la
Expo Café Perú 2011 también se realizará la final del VII Concurso
Nacional de Cafés de Calidad, exhibición
de stands, una serie de conferencias magistrales, un show de barismo y una
subasta de los cafés ganadores del concurso nacional.
De esta manera
se busca crear una plataforma de negocios, intercambio de conocimientos y
alianzas entre productores y
representantes de empresas internacionales que vendrán al Perú con
motivo del evento.
Fuente: Inforegión
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