Representantes
y socios de las asociaciones de productores de la zona sur de Ayacucho, se
capacitaron en gestión empresarial de productores agropecuarios, normas
técnicas agroindustriales, buenas prácticas de producción y pesquería, por un equipo de
profesionales del Proyecto “Mejoramiento
de capacidades en el uso y control de normas técnicas agroindustriales y
artesanales” de la Dirección Regional de la Producción (DIREPRO), del
Gobierno Regional de Ayacucho.
Dichas
capacitaciones se desarrollaron entre el jueves 15 y lunes 19 del mes en curso,
en coordinación con las autoridades municipales, los representantes de las
asociaciones de las principales cadenas productivas y funcionarios de las
agencias agrarias de las provincias de Huancasancos, Lucanas y Parinacochas.
Durante
la inauguración de la capacitación realizada en Huancasancos, el CPC. Cirilo
Pacheco Vílchez, Alcalde de la provincia de Huancasancos, manifestó que “efectivamente estas capacitaciones son
importantes para que seamos competitivos y así mejorar las condiciones de vida
de la población”, al mismo tiempo de detallar las potencialidades
productivas de la zona, que según dijo están bien encaminadas.
En
el distrito de Laramate (Lucanas), capacitaron a productores, en especial de
truchas, lácteos y paltos, donde el Prof. José Julio Medina Muñante, Teniente
Alcalde, luego de agradecer por la presencia del Gobierno Regional de Ayacucho,
manifestó su deseo de recibir más apoyo incidiendo en el cultivo de camarones, concluir
con asociar a los demás productores de su localidad y que les permita comercializar
en mejores condiciones. Asimismo, en coordinación con el Señor Ciriaco
Huamancha, presidente de la Comunidad Campesina Chaupi (Puquio), participaron
de la capacitación los productores de lácteos, truchas y camélidos.
En
la provincia de Parinacochas, participaron los productores de derivados
lácteos, principalmente miembros de la Sociedad Nacional Ganadera del Perú –
Filial Ayacucho Sur (SONAGAN – FASUR), que es liderado por el Mvz. Cleto
Marcelino López Cauti, actual Vicepresidente de dicha organización y regidor
del municipio provincial. Los participantes visitaron la planta de producción de
dicha organización, para conocer el proceso de acopio de leche, producción y
comercialización de quesos.
El
equipo profesional, liderado por el Blgo. Víctor Munaylla, Director de
Pesquería de la DIREPRO, sostuvieron reuniones informativas y de coordinación
con Lumarina Ccesu Allcca, presidenta de la asociación Rikcharisun de Negro
Mayo (Parinacochas); Cleto Marcelino López Cauti, representante de la Sociedad
Nacional Ganadera del Perú – Filial Ayacucho Sur (SONAGAN – FASUR); y César
Augusto Rojas Allca, presidente de la Comunidad Campesina de Santiago de
Lucanas (CCL).
Fuente: DIREPRO
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